明治35年(1902年)に創業者・大角安治郎が16歳で創業して以来、お漬物一筋に商いを続けてきた京つけものの老舗です。 漬け込む野菜や調味料は全て国産を使用し、野菜本来の風味を生かしたこだわりの味づくりをしています。
京都や滋賀に多数の店舗を構え、ご贈答やお土産、日常使い等、様々な場面でご利用いただいております。
季節の移り変わりを味わう京つけものの数々を、心を込めて京都より全国にお届けいたします。
※調味料(アミノ酸等)は使用していません。

京の冬の味「千枚漬」と、旬の赤かぶらや人気定番品を詰め合せたセットです。「千枚漬」は、塩だけで漬ける「下漬」と、昆布と秘伝の調味液で漬け込む「本漬」を経る伝統手法を守って漬け込んだ、当店が自信を持ってお届けする逸品です。
すべて国産野菜を使用し、野菜のおいしさを引き出す味づくりをしています。※調味料(アミノ酸等)は使用しておりません。